Receta de la alegría: crepes
- Primero se ponen en un bol 2 huevos, 70 g de mantequilla derretida, 1 vaso de leche, unos 100 g de harina y una pizca de sal y azúcar y se mezcla todo, sin que queden grumos.
-Posteriormente en una sartén que se ha impregnado de mantequilla y calentada se echa la masa, se extiende, cuando empiece a cuajar se le da la vuelta. Cuando esté listo se le añade chocolate por encima.
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